| 80 g | Hovězí carpaccio s kapary, rukolou, parmezánem | 209 Kč |
| 150 g | Hovězí tatarský biftek, topinky, česnek | 209 Kč |
| 120 g | Bůček z naší domácí udírny, čerstvý křen, hořčice, čerstvý chléb | 129 Kč |
| 120 g |
Nakládaný hermelín v olivové marinádě s feferonkou a bylinkami, čerstvá bylinková bageta
|
139 Kč |
| 1 ks | Sklenička plněná masem ve vlastní šťávě, dřevorubecký chléb | 119 Kč |
| 2 ks |
Topinky s romadůrovou pomazánkou
|
109 Kč |
| 100 g | Čerstvě pražené mandle | 90 Kč |
|
200 g |
Čerstvé domácí bramborové lupínky |
90 Kč |
| 0,25 l | Hovězí vývar s masem a s nudlemi | 65 Kč |
| 0,25 l |
Gulášová s hovězím masem
|
75 Kč |
| 170 g | Hamburger Kavkaz - hovězí mletý Chuck roll, Cheddar, Jalapeňos, majonéza, slanina, sterilovaný okurek, rajče, ledový salát, hranolky, BBQ omáčka, zelný salát Coleslaw | 269 Kč |
| 750 g |
Marinovaná kuřecí křídla, nakládaná zelenina, grilovaná kukuřice, rozpečená bagetka
|
239 Kč |
| 750 g | Marinovaná vepřová žebra v "našem koření" s grilovaným klasem, kozími rohy, křen, hořčice, rozpékaný chléb s bylinkovým máslem | 329 Kč |
| 250 g |
Kavkazský špíz z vepřové panenky se slaninou, barevnou paprikou a cibulí, vinná omáčka s cherry rajčaty, kukuřičný klas
|
279 Kč |
| 200 g | Hovězí filety z Ball Tipu, grilované fazolové lusky se slaninou a cibulkou, pečený kukuřičný klas, tortilla plněná sýrem | 369 Kč |
| 300 g | Hovězí filety z Ball Tipu, grilované fazolové lusky se slaninou a cibulkou, pečený kukuřičný klas, tortilla plněná sýrem | 399 Kč |
| 200 g | Grilovaná vepřová panenka s tyrolskou šunkou a cherry rajčaty | 279 Kč |
| 350 g | Quesadilla s kuřecím masem, slaninou, Cheddarem, listový salát, gorgonzolový a tomatový dip | 229 Kč |
| 180 g | Kuřecí steak v anglické slanině, smetanová omáčka se sušenými rajčaty a švestkami s bazalkou | 229 Kč |
| 200 g | Kavkazský bramborák plněný krkovičkou, čerstvá zelenina | 229 Kč |
| 300 g | Farmářská krkovička s gratinovaným tvarůžkem | 259 Kč |
| 200 g | Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem | 199 Kč |
| 200 g |
Steak z lososa s bylinkovým máslem
|
299 Kč |
| 200 g | Steak z vepřové panenky | 259 Kč |
| 300 g | Marinovaný steak z krkovice se smaženými cibulovými kroužky | 249 Kč |
| 200 g | Hovězí filety z Ball tipu | 289 Kč |
| 300 g | Hovězí filety z Ball tipu | 329 Kč |
| 250g | Hovězí Rupm steak z vyzrálé roštěné | 289 Kč |
| 300 g | Variace steaků: 100 g Ball Tip, 100 g panenka, 100 g kuřecí prsa | 329 Kč |
| 150 g | Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík | 219 Kč |
| 150 g |
Hovězí guláš zdobený kozími rohy, čerstvý křen, bramboráčky
|
219 Kč |
| 600 g |
Řízkové prkno - smažené kuřecí a vepřové řízečky s nakládanou zeleninou a pečivem
|
559 Kč |
| 150 g | Smažené kuřecí prsní řízečky | 179 Kč |
| 150 g |
Kuřecí Cordon Bleu
|
189 Kč |
| 150 g |
Smažené řízečky z vepřové panenky
|
229 Kč |
| 120 g | Bramborák plněný Hermelínem, salát Coleslaw | 199 Kč |
| 200 g | Bramborák plněný kuřecími prsíčky, salát Coleslaw | 209 Kč |
| 120 g | Smažený sýr se šunkou | 159 Kč |
| 250 g | Troffie s kuřecím masem, cuketou, sušenými rajčaty a bazalkovým pestem, parmazán | 199 Kč |
| 300 g | Krémové risotto s kuřecím masem a pravými hřiby, parmezán, rukola | 199 Kč |
| 300 g |
Krémové risotto se sušenými rajčaty, grilovanou panenkou, cuketa, parmezán, rukola
|
209 Kč |
| 300 g | Špecle s grilovanými kousky lososa, smetanou a listovým špenátem | 259 Kč |
| 300 g | Špecle s hovězím masem, pravými hřiby, smetanou, gratinované sýrem | 239 Kč |
| 200 g | Míchaný salát | 75 Kč |
| 250 g |
Šopský salát
|
99 Kč |
| 200 g | Salát Coleslaw | 69 Kč |
| 250 g |
Směs salátů s olivami, grilovaným Hermelínem v anglické slanině, medovo-hořčičná zálivka
|
199 Kč |
| 350 g | Zeleninový salát s kuřecím prsem v bramboráku | 179 Kč |
| 250 g | Caesar salát s grilovaným kuřecím masem a krutony | 179 Kč |
| 250 g | Caesar salát s grilovaným lososem a krutony | 199 Kč |
| 200 g | Vařené brambory s máslem a petrželkou | 39 Kč |
| 200 g | Smažené bramborové hranolky | 45 Kč |
| 200 g |
Pečené brambory grenaille se slaninou, červenou cibulkou a česnekem
|
55 Kč |
| 150 g | Dušená rýže | 35 Kč |
| 200 g | Fazolové lusky se slaninou | 59 Kč |
| 200 g | Grilovaná čerstvá zelenina s rozmarýnem | 59 Kč |
| 200 g | Grilovaný kukuřičný klas na másle | 59 Kč |
| 1 ks | Čerstvě rozpečená bylinková bagetka | 45 Kč |
| 1 ks | Čerstvě rozpečená česneková bagetky | 45 Kč |
| 200 g | Smetanové brambory grenaille se sušenými rajčaty, cuketou a parmezánem | 99 Kč |
| Pepřová omáčka s nakládaným pepřem | 45 Kč |
|
Hřibová omáčka
|
45 Kč |
| Smetanová omáčka ze sušených švestek, slaniny, sušených rajčat, parmezánu a bazalky | 45 Kč |
| Domácí tatarská omáčka | 39 Kč |
| Omáčka BBQ | 39 Kč |
| Kečup | 25 Kč |
| Česnekový dip | 39 Kč |
| 100 g |
Smažený kuřecí řízek, vařené brambory, tatarská omáčka / kečup
|
109 Kč |
| 100 g | Smažený sýr, bramborové hranolky, tatarská omáčka / kečup | 109 Kč |
Ostatní poloviční porce pro děti z jídelního lístku účtujeme za 70 % z ceny jídla
| Domácí čokoládový dort | 99 Kč |
|
Lívanečky se zakysanou smetanou, malinami a šlehačkou
|
99 Kč |
| Vanilková zmrzlina, horké maliny, šlehačka | 99 Kč |
| Zmrzlina dle denní nabídky 1 kopeček | 30 Kč |